Quels produits caractérisent le mieux la France si ce ne sont le vin et le fromage ?! Balayons les idées reçues, l’association de ce dernier n’est pas réservée aux vins rouges.
À Sigolsheim, la famille Meyer-Krumb prend le pari de vous faire découvrir des accords parfaits entre vins blancs d’Alsace et fromages du coin… pour le plus grand plaisir de vos papilles !
Aurélie, fille de vigneron, en partenariat avec un fermier de Fréland, est désormais incollable sur les munsters et autres fromages à pâte cuite.
Après une visite de la cave, c'est dans le caveau de dégustation du domaine familial qu’elle vous servira ses Grands Crus accordés aux tommes de nos montagnes. Elle a su élaborer un subtil équilibre entre ses vins, élevés au domaine, et les fromages de la vallée de Kaysersberg.
Gewurztraminer et autre Riesling, associés aux fromages, éblouiront les dégustateurs novices et les palais les plus initiés par une combinaison explosive d’arômes en bouche.
Adresse
Vins d'Alsace Meyer-Krumb, Route des Vins, Sigolsheim (Kaysersberg Vignoble), France
Point de rencontre
Domaine situé à Sigolsheim (commune de Kaysersberg Vignoble)
Basé sur 39 Avis
Très belle expérience personnalisée
Nous avons eu le plaisir de rencontrer Aurélie (vigneronne) qui nous a partagé ses connaissances et sa passion pour le vin. Nous avons dégusté 4 excellents vins bien agencés avec des fromages. Nous recommandons sans hésiter et nous espérons que plusieurs Québécois découvriront cette entreprise. Merci Aurélie!
Aurélie - office de tourisme
A répondu à Marie-Claude le 12/06/2025
Bonjour Marie-Claude, Nous sommes ravis de vous lire ! Nous espérons vous revoir pour une prochaine expérience autour des Grands Crus alsaciens. Aurélie - office de tourisme
Sehr zu empfehlen!!!
Herzliche Atmosphäre (8 Personen), Hund willkommen, kompetente Beratung auf Deutsch und Französisch, familiäres Ambiente und zu guter Letzt: superber Wein zu aromatischem Käse! Fazit: besser kann eine Weinprobe nicht sein!!!
Marie - Office de tourisme
A répondu à Martina le 10/06/2025
Vielen Dank für Ihre Meinung! Wir freuen uns, dass es Ihnen gefallen hat! Wir freuen uns auf ein Wiedersehen im Tal!
Très belle découverte
Accueil au top, belle opportunité de discuter avec un vigneron. Interessant de découvrir comment associer les vins d‘Alsace avec des fromages. C’est incroyable comme c’est bon.
Aurélie - office de tourisme
A répondu à Michael le 06/05/2025
Un grand merci pour votre retour ! Nous sommes ravis que cette rencontre avec un vigneron passionné vous ait permis de (re)découvrir les accords entre vins d’Alsace et fromages. C’est une combinaison souvent surprenante… et délicieusement gourmande ! À bientôt pour de nouvelles expériences autour du vin !
Site officiel
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