Initiation à la Dégustation à Lille Wazemmes

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Initiation à la Dégustation à Lille Wazemmes

Aprenez les bons gestes et le vocabulaire de la dégustation de vin grâce à une méthode efficace :
L'Analyse sensorielle comparative 2 par 2
Accompagnés de planches de chez Evrard et Phiippe Olivier

Durée : 2 h

  • Ludique et convivial

  • En petit groupe

  • En plein centre ville de Lille


Au programme

La Cave Léon Gambetta nous accueille le Jeudi soir, Samedi soir pour une dégustation de 6 vins. L'atelier est accompagné de planches préparées avec soin par la Maison Evrard (Charcuterie et Fromages). Précisez nous vos intolérances et allergies, ou régimes alimentaires spéciaux.
Un Samedi par mois la Cave nous ouvre ses portes pour des ateliers autour des spiritueux !
Caroline, certifiée WSET2 en vin et spiritueux anime (généralement) cette session.
Cet atelier est conseillé pour les débutants et amateurs.
Il dure de 19:30 à 21:30 environ


Bon à savoir

Compris dans l'offre

Nous vous proposons des crachoirs, mais comprenons que la tentation puisse être trop grande. Nous vous recommandons donc de privilégier les transports en commun lorsque cela est possible.

Autres Infos

Nous vous proposons des crachoirs, mais comprenons que la tentation puisse être trop grande. Nous vous recommandons donc de privilégier les transports en commun lorsque cela est possible.

Informations importantes

Avoir plus de 18 ans 

Langues parlées Anglais, Français

Lieu de l'activité

Adresse

La Cave Léon Gambetta

364 Rue Léon Gambetta, Lille, France


Point de rencontre

La cave Leon Gambetta - 364 rue Leon Gambetta - 59000 Lille


Parking

Cave Léon Gambetta: Place de la Nouvelle Aventure


Transport

La Cave Léon Gambetta: Métro Gambetta


Prestataire d’activité : Déjeunons sur l'herbe

Avis clients

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4.8
EXCELLENT

Basé sur 5 Avis

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Meilleures notes
Meilleures notes Les plus récentes

Alice

Dégustation de rhum excellente

Commenté le 14/06/2024

Les rhum dégustés étaient divers et tous très bons, avec chacun leurs saveurs propres. L'animateur était fin connaisseur, passionné et intéressant, fournissant toutes les explications utiles, ouvert à toutes les questions et capables de nous guider. L'animatrice initiale est parvenue à trouver un animateur qualifié pour la remplacer en dernière minute pour parvenir à maintenir la date de réservation. Je recommande cette activité.


Catherine

perception positive de la prestation de l'oenologue, par contre un peu frustrée par le nombre et la qualité des vins

Commenté le 21/04/2024

Ce qui m'a plu : accueil chaleureux perception positive de l' "oenologue" belles planches Ce qui m'a moins plu : Le nombre : 5 vins, je pensais 6 la répartition vins blancs, vins rouges. 3 blancs et 2 rouges présentés, j'aurais préféré l'inverse la qualité des vins. Je pense que, même s'il s'agit d'une initiation, j'aurais aimé une qualité supérieure. 2 vins sur 5 ne m'ont pas plu, et plusieurs personnes ont été de mon avis. Oui, je recommanderais cette activité. Si nous souhaitons faire une autre dégustation, sur du vin rouge, français, plutôt bordeau, avez vous une activité à nous proposer ? Bien cordialement

Stéphanie Hennion

A répondu à Catherine le 25/04/2024

Bonsoir Catherine, Merci beaucoup pour votre retour constructif. Nous adaptons le nombre de vin en fonction du nombre de participants et du coût des vins, car nous modifions toujours la sélection pour permettre au gens de revenir. C'est parfois 5, 6 d'autres fois 7. Notez que nous ne sommes pas les propriétaires des lieux, ni cavistes, nous payons donc les vins en prix public et nous achetons nos planches chez Evrard (sans brader les prix), car nous croyons que le vin est synonyme de partage pour tous. De plus, nous nous formons en permanence ce qui nous coûte en temps et en argent. Nous essayons de garder un tarif "démocratique" De par vos connaissances je vous invite à participer plutôt aux ateliers que j'anime (Stéphanie) du type: Harmonie des saveurs, voyage œnologique en Italie ou encore suivre notre newsletter pour recevoir nos invitations aux ateliers "masterclass". Notre Club de vin peut aussi être une option. N'hésitez pas à nous contacter par notre fiche contact sur notre site www.dejeunonssurlherbe.com Bien cordialement


Virginie

Un moment convivial

Commenté le 18/04/2024

Un moment très agréable Caro est très pédagogue et grâce à elle nous avons passé un très bon moment



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