Le Casino Barrière de Saint-Raphaël vous ouvre les portes de son restaurant "Le Café Barrière" pour célébrer votre amour à l'occasion de la Saint-Valentin !
Au programme : un dîner sous forme de buffet pour l'entrée et le dessert animé en duo par DEL ROSSO EVENTS !
A l'issue de votre dîner, n'hésitez pas à aller provoquer la chance aux machines à sous du Casino et tentez le jackpot !
1 dîner de Saint-valentin au restaurant Café Barrière du Casino de Saint-Raphaël - 19h30
Bienvenue au restaurant du Casino Barrière pour une soirée de Saint Valentin placée sous le signe de la gourmandise.
Votre soirée sera orchestrée par un duo musical. Dans cette ambiance, trinquez à votre amour le temps d'un dîner riche en saveurs.
MENU
BUFFET D’ENTRÉES DES FINES BOUCHES
Fruits de mer : langoustines, crevettes roses, Déclinaison de foie gras, assortiment de chutney et sa brioche - Tartare de saumon et de Noix de St Jacques, crème acidulée en cuillères chinoises - Trio de saumon : bellevue,fumé et ses blinis, crème à l’aneth - Rillettes et terrines de poissons aux fines herbes et aromates - Brouilladed’œufs à la truffe - Tartare de tomates en verrine au crumble de noisette - Mini tarte fine au chèvre frais et auxfigues - Verrine de velouté scintillant aux perles de rubis en verre - Tomates cerises en pommes d’amour (graine pavot, graine moutarde, pistache mondée, sesame) - Tiramisu de betterave - Verrine de saumon au chèvre frais, crème fouettée - Mini bagel au saumon - Verrines tomates séchées, au jambon cru et mascarpone, gressins, tomates cerises
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PLAT CHAUD
Noix de Saint-Jacques et sa raviole de homard au coriandre, sauce crustacés, riz venere à la coco,carottes fondantes et choux romanesco
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PLATEAU DU FROMAGER
Brie de Meaux, chèvre cendré, chutney de cerises et petis pains variés
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BUFFET DE DÉLICES GOURMANDS SUCRÉS
Macaron vanille de “Madagascar et Tahiti” - Farandole de donuts - Bavarois framboise - Tarte fraise - Tarte framboise - Mousse mascarpone fraise - Chou à la violette et à la framboise - Chamallow arc en ciel - Mini-meringues roses - Fraises Tagada - Sucette pop - Farandole de Macarons - Tiramisu fruits rouges au spéculoos - Verrine de mousse au chocolat blanc et fruits rouges - Mousse en duo chocolat blanc et mousse au fraise, amandes - Panna cotta cerise - Sabayon à la mangue - Duo rouge et blanc eneigé - Verrine crème mascarpone et fruits rouges amande tuile
NB :
L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé
| Autres Infos | Le prix comprend : NB : |
| Langue parlée | Français |
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Adresse
Restaurant Café Barrière - Casino de Saint-Raphaël
Square de Gand, 83700 Saint-Raphaël, France
Parking
Parking gratuit sur le voirie après 19h
Site officiel
Des sites touristiques français
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