Pour la Fête des Pères, le Château Saint-Estève d'Uchaux imagine une expérience œnotouristique confidentielle où se rencontrent grands vins, artisanat gastronomique et douceur provençale.
Le 21 juin, à partir de 11h, les convives seront accueillis au cœur du domaine pour une immersion dans l'art de vivre du sud de la vallée du Rhône. La matinée débutera par une découverte privilégiée de la cave, avant de laisser place à un banquet accompagné d'une dégustation commentée des vins du domaine, célébrant les grandes traditions françaises de table et de convivialité.
Pensé avec la Maison Blondaz à Orange, ce moment gastronomique mettra à l'honneur des produits artisanaux soigneusement sélectionnés, dans un esprit à la fois généreux, élégant et sincère.
Le menu proposé :
🥩 Entrée
Cecina de bœuf façon carpaccio
ou
Planche de charcuteries maison
🍽️ Plat
Médaillon XXL de bœuf Fin Gras du Mézenc AOP
accompagné d'un tian de légumes ou d'un gratin truffé
🧀 Fromages & Dessert
Salade de fraises et chantilly
La journée se prolongera par une balade dans les vignes, entre forêts méditerranéennes et terroirs d'altitude, offrant une lecture sensible du paysage et du travail de la vigne.
Une parenthèse rare pour célébrer les pères, les épicuriens et les amoureux du terroir dans un cadre naturel préservé.
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Adresse
Château Saint Estève d'Uchaux
1100 Route De Sérignan 84100 UCHAUX
Site officiel
Des sites touristiques français
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